Aceites esenciales de importancia económica

Estudio de la calidad y aplicaciones industriales de productos obtenidos a partir de 

plantas aromáticas, tanto autóctonas como cultivadas.

Aislamiento y determinación de la composición química de aceites esenciales. 

Evaluación de sus propiedades olfativas y actividades farmacológicas, a los fines de 

estimar su posible aplicación farmacéutica, cosmética o industrial.

Caracterización de calidades de plantas aromáticas obtenidas de cultivos, 

para contribuir a su mejoramiento. Estudio de la incidencia de compuestos volátiles 

emitidos por cultivos de plantas aromáticas sobre cultivos tradicionales aledaños o sobre

el medio ecológico donde se desarrollan.